নতুন দিল্লী
প্ৰধানমন্ত্ৰী নৰেন্দ্ৰ মোদীৰ আমেৰিকালৈ আনুষ্ঠানিক ৰাজ্যিক ভ্ৰমণৰ পূৰ্বে নিউ জাৰ্ছিৰ এখন ৰেষ্টুৰেণ্টে তেওঁৰ সন্মানত এক বিশেষ থালি মুকলি কৰিছে। নিউ জাৰ্ছিৰ এডিচনত থকা আকবৰ ৰেষ্টুৰেণ্টত প্ৰধানমন্ত্ৰীৰ ভ্ৰমণ উপলক্ষে মুকলি কৰিছে এই বিশেষ 'মোডী থালি'।
ৰেষ্টুৰেণ্টখনৰ স্বত্বাধিকাৰী প্ৰদীপ মালহোত্ৰাই থালিখনৰ বিষয়ে কয় যে ইয়াত আমাৰ ৰেষ্টুৰেণ্টৰ ৩০ বছৰ হ’ল আৰু আমি আমাৰ ৰেষ্টুৰেণ্টত এখন বিশেষ থালি মুকলি কৰাৰ সিদ্ধান্ত লৈছিলো। কাৰণ মোডী জী অহা ২২ তাৰিখে (জুন) ইয়ালৈ আহি আছে আৰু ইয়াত বাস কৰি থকা প্ৰবাসী ভাৰতীয়সকলে অতি উৎসাহিত হৈ আছে। তেওঁ অহাৰ বাবে আমিও উৎসাহিত, সেয়েহে আমি কিবা এটা কৰাৰ সিদ্ধান্ত ললো আৰু আমি এই থালিখন লৈ আহিলোঁ, য’ত সমগ্ৰ ভাৰতৰ খাদ্য সামগ্ৰী সন্নিবিষ্ট থাকিব।
থালিখনত কি আছে তাৰ সবিশেষ জনাই মালহোত্ৰাই কয়, “আমাৰ ওচৰত দক্ষিণ ভাৰতৰ ইদলি, উত্তৰ ভাৰতৰ পৰা চাৰ্চো কা সাগ, কাশ্মীৰৰ পৰা দম আলু কাশ্মীৰী, গুজৰাটৰ পৰা ঢোকলা, কোথিম্বিৰ ৱাদি নামৰ মহাৰাষ্ট্ৰীয় খাদ্য। এইটো বাজৰাৰ বছৰ, সেয়েহে আমি বাজৰাৰ সৈতে কিবা বিশেষ প্ৰস্তুত কৰাৰ সিদ্ধান্ত ললো। প্ৰধানমন্ত্ৰী মোডী ৱাশ্বিংটনত উপস্থিত হ'লে ২২ জুনৰ পৰা আমাৰ এই বিশেষ থালি উপলব্ধ কৰা হ'ব।"
চেফগৰাকীয়ে ভাৰতীয় পতাকাৰ সৈতে মিল থকা সেউজীয়া, গেৰুৱা (কেশৰ) আৰু বগা ৰঙৰ ৰঙেৰে তৈয়াৰী ইদলিবোৰো প্ৰস্তুত কৰিছে। ৰেষ্টুৰেণ্টখনে বৈদেশিক পৰিক্ৰমা মন্ত্ৰী এছ জয়শংকৰক অৱগত কৰিছে যে তেওঁলোকে এটি বিশেষ পানীয় প্ৰস্তুত কৰি উলিয়াইছে, যিটো পানীয় নন-এলক’হলিক হয়।
প্ৰধানমন্ত্ৰী মোডীৰ ২১-২৪ জুনলৈ আগন্তুক আমেৰিকা ভ্ৰমণ যথেষ্ট গুৰুত্বপূৰ্ণ কাৰণ এই ভ্ৰমণে তেওঁৰ ৱাশ্বিংটনলৈ উদ্বোধনী ৰাজ্যিক ভ্ৰমণক চিহ্নিত কৰিছে। বিগত সপ্তাহত বৈদেশিক পৰিক্ৰমা মন্ত্ৰালয়ে প্ৰকাশ কৰা এক প্ৰেছ বিবৃতি অনুসৰি হোয়াইট হাউছত অনুষ্ঠিত হ’বলগীয়া ৰাজ্যিক নৈশভোজত প্ৰধানমন্ত্ৰী মোডীক ৰাষ্ট্ৰপতি জো বাইডেন আৰু ফাৰ্ষ্ট লেডী জিল বাইডেনে আতিথ্য প্ৰদান কৰিব।
